2025年鳳凰単叢雪片・銀花香

2025年 雪片銀花香（せっぺんぎんかこう）
産地：湖厝村
茶摘み日：2024年12月末
完成日：2025年3月11日
焙煎：軽炭焙煎（二回仕上げ）

ひと口飲んだ瞬間、ふわりと広がる涼やかな感覚。春の訪れを感じさせる、まだ少し肌寒さが残る朝のような冷涼感が、心地よく広がります。

雪片は春茶とは異なり、独特の高貴な香りを持っています。冬の低温と豊かな水分が影響し、葉は比較的大きく、軽やかなのが特徴です。このお茶の特筆すべき点は、他にはない香りの深さ。湯にした際にも甘みと清涼感が感じられ、非常に飲みやすいです。

しかし香りは華やかでありながらも味わいにはしっかりとした芯があり、静かな余韻とともにやわらかな甘さが残ります。まさに春の芽吹きとともに生まれた、繊細で奥行きのある逸品です。

2025年は製茶に最適な気候条件が揃い、とても良い仕上がりになりました。
2026年以降は同じ条件が揃うか分からず、再び作れるかどうかも未定。
今だけの、ちょっと特別なお茶です。

暑さを感じる日にもすっと身体に馴染み、水出しでも美味しくお楽しみいただけます。
気分に合わせて、さまざまな飲み方でどうぞ。

■内容量
20g

■原材料／製造国
・100%茶葉使用
・製造国：中国（広東省潮州市潮安区湖厝村）

■保存方法・お取り扱いについて
・直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください
・開封後は密閉容器での保存をおすすめします

■発送・ご注文に関して
・通常、ご注文から3営業日以内に発送いたします
・送料は地域によって異なります。

■その他ご案内
・本製品は伝統的な製法により風味の変化を楽しめるお茶です 。
・標準的な100〜110ccの蓋碗に、茶葉3〜8gを目安に取り、100℃の熱湯で淹れてみてください。
一煎ごとに広がる風味の変化を楽しみながら、10煎以上じっくりとお楽しみいただけます。
水出しの場合は2Lの水に10gの茶葉を入れて一晩おいて完成です。

ご不明点は、ショップのお問い合わせフォームよりお気軽にご連絡ください。お客様からのご連絡を心よりお待ちしております。